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近日，市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，首次在国家层面明确预制菜范围，对预制菜原辅料、预加工工艺等进行界定。一起来了解——
《通知》明确规范了预制菜范围。预制菜也称预制菜肴，是以一种或多种食用农产品及其制品为原料，使用或不使用调味料等辅料，不添加防腐剂，经工业化预加工（如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，配以或不配以调味料包，符合产品标签标明的贮存、星空体育官方网站运输及销售条件，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴。
国家市场监管总局相关司局负责人回应，预制菜虽经过工业化预制，但仍属于菜肴范畴，消费者在菜肴烹制过程中一般不添加防腐剂，规定预制菜中不添加防腐剂更加符合消费者期待。
《通知》要求研究制定预制菜食品安全国家标准。统筹制定严谨、统一的覆盖预制菜生产加工、冷藏冷冻和冷链物流等环节的标准，明确规范预制菜食品安全要求。研究制定预制菜质量标准。推动研制预制菜术语、产品分类等质量标准。鼓励依法制定包括产品质量、检验方法与规程等内容的企业标准和团体标准。
国家市场监管总局相关司局负责人表示，将督促企业强化食品安全“第一责任人”责任，加强风险管控、严把原料关、严格食品添加剂使用，保障预制菜食品安全。
《通知》明确各有关部门要统筹发展和安全，督促食品生产经营企业按照预制菜原辅料、加工工艺、产品范围、贮藏运输、食用方式等要求从事预制菜生产经营活动。大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权。
从3月21日省政府新闻办召开的河北省持续推进水安全保障工作新闻发布会上获悉，2014年至2023年，河北推动从“水源头”到“水龙头”全过程节水，全省用水总量由192.82亿立方米下降到186.53亿立方米，万元GDP用水量下降44.4%，万元工业增加值用水量下降52.6%。
为全力做好清明节重点时期森林草原防火工作，省林草局联合省民政厅日前印发《关于加强清明节期间森林草原防火工作的通知》要求，坚决防范清明节期间野外祭祀用火引发森林草原火灾，全力保障人民群众生命财产安全和林草资源安全。
3月20日，京津冀三省市人大常委会法工委在石家庄召开京津冀社保卡居民服务“一卡通”协同立法工作座谈会，标志着该项立法正式启动。
从省林业和草原局获悉，目前，全省自然分布的陆生野生动物605种，高等植物3701种，分布于各类自然保护地；已建立各类型自然保护地278处，保护地总面积超过140万公顷。河北省野生动植物保护工作正逐步实现由重点性保护向全面性保护转变，打造更多更美“鸟类天堂”。
◆河北日报报业集团与华为达成合作 旗下两大客户端正式启动鸿蒙原生应用开发
3月21日，河北日报报业集团与华为举行鸿蒙原生应用合作仪式，旗下河北日报、纵览新闻两大客户端将正式启动鸿蒙原生应用开发工作，成为河北省首批加入鸿蒙生态的新闻媒体。接下来，双方将创新合作模式，在鸿蒙生态建设、传媒数字化创新等多个领域展开全面合作。
石家庄市将开启电动自行车执法管理新模式。电动自行车车主须在3月31日前通过“石家庄公安交警”微信公众号查询个人名下电动自行车交通违法记录，在“学法教育”模块通过观看警示视频、在线答题、提交学习体会方式进行学法教育，消除电动自行车违法记录。详见：
石家庄市栾城区兴安街（惠源路至宏远路、栾武路至衡井线）及宏达路（新开街至太行大街）于3月20日断交施工，公交205路、215路、快218路、219路临时调整。详见：
从河北省疾控中心“世界防治结核病日”宣传媒体沟通会上获悉，河北结核病防治任务依然严峻，15-25岁年龄段出现发病小高峰。专家提醒：普通肺结核患者只要坚持“早期、适量、联合、规律、全程”用药原则，约90%以上可以治愈。
石家庄市园林局在市区主要公园广场悬挂6300余块植物铭牌，树木相当于随身携带了“身份证”。市民看铭牌可一眼了解植物基本信息，还能用手机扫描二维码延伸了解更多内容。
秦皇岛市医保局遴选27种符合秦市实际的国家医保谈判药品纳入单独支付范围，涉及银屑病、C型尼曼匹克病、法布雷病、多发性硬化等22个病种，减轻了部分高值药品给患者带来的经济负担。
日前，国务院办公厅印发《关于坚定不移推进长江十年禁渔工作的意见》。
近日，教育部、国家消防救援局联合印发《中小学校、幼儿园消防安全十项规定》。
司法部21日发布通知，要求压缩部分公证期限至5或10个工作日。
21日，我国自主研制的首列氢能源市域列车成功以时速160公里满载运行，标志着氢能在轨道交通领域应用取得新突破。
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